高含有量のメトキシル（HM）米国市場Pectinは、2024年10月まで継続的なグローバル貿易課題にもかかわらず、いくつかの主要な要因に支えられ、需要と販売が着実に増加しています。さまざまな分野での需要の増加と外部市場圧力の合流は、米国でHM Pectin環境を形成し、不確実な経済状況でも弾力性のある製品として位置づけられました。
HMペクチンの需要の増加傾向は、いくつかの要因によって支えられており、特に消費者が天然成分をますます優先する米国の食品および飲料産業によって主導されている。 ＨＭペクチンは、ジャム、ゼリー、乳製品およびフルーツベースの製剤におけるゲル化および安定剤として広く使用されている。有機、植物ベースおよびクリーンラベル製品の怪我は、特に乳製品ヨーグルトや植物デザートなどの製品における動物ゼラチンの植物ベースの代替品として使用されるため、採用を加速しました。ビーガン食品トレンドの人気が高まるにつれて、製造業者はこれらの製品の質感と賞味期限を改善するためにHM Pectinをますます使用している。さらに、機能食品および医薬部門は、HMペクチンのプレバイオティック食物繊維の利点および薬物製剤の安定剤としての役割により、HMペクチンに対する需要をさらに導いている。健康と幸福が消費者の最優先事項になるにつれて、栄養補助食品、チュアブルタブレット、機能性食品のペクチンの使用が拡大し、市場の立場が強化されました。このように、多くの産業分野で需要が増加するにつれて、食品生産や健康関連製品の必須成分としてHM Pectinの役割が強固になり、市場の影響力が高まっています。
しかし、HMペクチン市場は、外部の圧力、特に米国と中国間の貿易紛争の影響から自由ではなかった。 2024年9月の貿易緊張が高まり、新しい関税と輸入制限が発生し、HMペクチンや他の柑橘系の原料の主要サプライヤーの1つである中国から輸入される原材料と完成品のコストに大きな影響を与えました。これらの貿易障壁は、HM Pectinの輸入価格の上昇につながり、中国の輸入品に生産に依存する米国メーカーのコストを増加させました。下流の効果は特に顕著であり、原材料コストの上昇は食品、飲料、機能食品、医薬品セクターのエンドユーザーに転換しています。これにより、ペクチンベースの製品の製造コストが増加し、製造業者と消費者の両方に圧力をかけています。
これらの困難にもかかわらず、HMペクチンの根本的な需要は依然として強いままです。製造業者は、サプライチェーンの多様化、代替市場での調達、生産効率の改善により、コストの増加を軽減しようとしました。それにもかかわらず、米中貿易紛争による輸入コストの上昇は続くと予想され、これは今後数ヶ月間でも価格の上昇に影響を及ぼすと予想される。結論として、幅広い応用分野と消費者の動向により、HM Pectinの需要の増加は、米中貿易緊張によるコストの増加によって緩和された。市場は依然として勢いを維持すると予想されているが、価格の変動性は今後業界の主な考慮事項となるだろう。
源：:아시아타임즈코리아
