ハーブサプリメント市場規模、成長、予測 2025～2035年 | CAGR 6.54%

ハーブサプリメント市場は2035年までに1,918億米ドルに達し、年平均成長率6.54%で成長する見込み

世界中の消費者が免疫力、健康、予防ケアのための天然植物由来の健康ソリューションを好む傾向が強まる中、世界のハーブサプリメント市場は力強い成長を遂げています。Vantage Market Research（VMR）によると、市場規模は2024年に955.2億米ドルと評価され、2035年には1,918億米ドルに達すると予測されており、2025年から2035年にかけて年平均成長率（CAGR）は6.54%となります。健康意識の高まり、eコマースや近代的な小売店を通じた流通の拡大、そして幅広い年齢層における植物療法の受容の高まりが、需要を牽引しています。こうした動向に加え、継続的な製品イノベーション、規制の成熟、そしてブランド投資が、業界の短期から中期的な展望を決定づけています。

当社の包括的なハーブサプリメント市場レポートには、最新のトレンド、成長機会、戦略的分析が盛り込まれています。サンプルレポート（PDF）をご覧ください。

重要なポイント

• 2024年の市場規模：955.2億米ドル
• 2035年の予測：1,918億米ドル
• CAGR（2025～2035年）：6.54％。
• 健康と免疫への重点、ナチュラル/クリーンラベルのトレンド、電子商取引の拡大、製品の多様化（カプセル、エキス、粉末、液体）。
• 薬局/OTC、現代小売店、専門健康店、そして成長を続ける消費者直販の電子商取引。
• アジア太平洋地域と北米が数量と金額でリードしており、可処分所得の増加と伝統的なハーブの使用により、アジア太平洋地域が急速な成長を牽引しています。
• 製品の発売、戦略的パートナーシップ、クリーンラベルの位置付け、サプライチェーンのトレーサビリティへの投資。

プレミアムインサイト

ハーブサプリメントは、補完代替療法や伝統的療法から、主流のウェルネスソリューションへと移行しました。消費者は、免疫サポート、ストレス管理、睡眠、関節の健康のために植物由来成分を重視しています。この需要は、臨床品質の植物由来成分（効果が実証された標準化された抽出物）、調達と製造の透明性、そして特にeコマースを通じたオムニチャネルでのアクセス性という3つのトレンドの融合によって促進されています。メーカーは、有効成分の標準化、バイオアベイラビリティの向上、そして消費者に優しいフォーマットの開発を目指して研究開発に投資しています。一方、マーケティング担当者は、臨床効果の訴求やインフルエンサー主導の啓発活動を通じて、幅広い年齢層への普及を目指しています。

Vantage Market Researchは、2024年のハーブサプリメント市場規模を955.2億米ドルと予測しています。2035年には1,918億米ドルに拡大し、2025年から2035年にかけて年平均成長率（CAGR）6.54%で成長すると予測しています。この成長軌道は、世界各地における着実な需要の伸びと、一般的な健康増進や免疫力向上から、専門的なパフォーマンス向上や認知機能向上のためのサプリメントに至るまで、用途カテゴリーの拡大を反映しています。この予測は、継続的な製品イノベーション、主要市場における規制の明確化、そして消費者へのリーチと製品発見を向上させるデジタル流通チャネルの拡大を前提としています。

ハーブサプリメント市場は、複数のグローバルリーダー、地域特化型企業、そして多くのニッチ／成分特化型企業によって、適度に細分化されています。市場の特徴としては、植物原料の農業サプライチェーンへの依存、多様な規制環境（訴求内容やラベル表示に影響を与える）、そして消費者の信頼獲得のために製品の標準化と第三者機関による試験が重視されていることなどが挙げられます。小売チャネルの構成は地域によって異なり、成熟市場では薬局と専門店が大きな役割を果たしていますが、新興市場ではeコマースとスーパーマーケットが急速に拡大しています。拡張性とトレーサビリティは、競争上の差別化要因としてますます重要になっています。

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処方に関する洞察

ハーブサプリメント市場は、錠剤、カプセル、粉末、液体、ソフトジェルの4種類に分類されます。錠剤とカプセルは、利便性、正確な投与量、そして長い保存期間という理由から、主流となっています。粉末と液体は、特にフィットネス志向の消費者の間で、機能性飲料やスムージーで人気が高まっています。ソフトジェルは吸収力が高いことから人気です。摂取しやすい形状への需要の高まりは、多様な消費者ニーズに応える処方の革新を促し続けています。

ソースインサイト

ハーブサプリメントは、葉、根、果実、樹皮、花から抽出されます。緑茶やモリンガなどの葉由来のハーブは、その抗酸化作用から広く利用されています。アシュワガンダや高麗人参などの根由来のハーブは、免疫力を高め、ストレスを軽減する効果で人気があります。エルダーベリーやアムラなどの果実由来のサプリメントは、ビタミンや免疫力のサポートとして注目を集めています。天然植物由来の栄養に対する消費者の需要の高まりは、市場における調達の多様化とイノベーションを促進しています。

関数の洞察

ハーブサプリメントは、免疫力向上、体重管理、消化器系の健康、心血管系のサポート、認知機能の向上といった機能に基づいて分類されています。パンデミック後の健康意識の高まりを受け、免疫力向上製品が主流となっています。ショウガやペパーミントなどのハーブを配合した消化器系サプリメントは、腸内環境への意識の高まりとともに人気が高まっています。認知機能や心血管系サプリメントも、高齢化や世界的なライフスタイル関連の健康問題の増加を背景に、成長を続けています。

流通チャネルの洞察

市場は、薬局、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、オンラインプラットフォーム、専門店を通じて流通しています。消費者が専門家の推奨を信頼しているため、薬局と健康食品店が主流となっています。オンラインプラットフォームは、利便性、幅広い商品の品揃え、そして割引により急速に成長しています。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、衝動買いやアクセスの良さにおいて依然として重要な役割を果たしています。専門店は、プレミアムハーブサプリメントやオーガニックハーブサプリメントを求める消費者のニーズに応えています。Eコマースの拡大とD2C（消費者直販）モデルは、競争環境を再構築しつつあります。

地域別インサイト

北米のハーブサプリメント市場動向

北米は、健康志向の消費者支出の増大と成熟した小売インフラに支えられ、依然として高価値市場です。ブランドは、臨床研究、第三者認証（USP、NSFなど）、透明性の高いサプライチェーンを活用して差別化を図っています。Eコマースとサブスクリプションモデルはリピート購入を促進しています。規制当局による製品訴求に対する厳しい審査は、メーカーに標準化された抽出物と堅牢なラベルへの投資を促しています。消費者が日々の健康のために医薬品に代わる天然由来の製品を求める中、機能性キノコ、アダプトゲン、免疫サポートブレンドは、このカテゴリーの成長を牽引する重要な製品です。

ヨーロッパ市場のハーブサプリメントのトレンド

ヨーロッパのハーブサプリメント市場は、安全性、科学的根拠、そして持続可能性を重視しています。各国およびEUレベルの規制枠組みが、許容される効能や成分の使用を規定し、企業を臨床的に検証された植物由来成分へと導いています。クリーンラベルのトレンド、環境に配慮したパッケージ、そして追跡可能な調達は、ヨーロッパの消費者にとって重要なポイントです。小売チャネルは、薬局、健康食品店、そして従来型のスーパーマーケットを融合させ、デジタルチャネルがシェアを拡大​​しています。伝統的なハーブシステムと地元の植物由来成分は、地域ブランドによって引き続き活用され、独自の製品ストーリーを生み出しています。

アジア太平洋地域のハーブサプリメント市場動向

アジア太平洋地域は、植物への長年の親しまれてきた歴史、中流階級の拡大、そして可処分所得の増加に牽引され、力強い成長を見せています。中国、インド、日本、韓国といった市場では、伝統的なハーブの使用と現代的な処方が融合しています。eコマースの普及と欧米のサプリメントの普及拡大が、その普及を加速させています。地域固有のハーブサプライチェーンと伝統医学に対する政府の支援が、比較優位を生み出しています。この地域の急速な都市化と健康意識の高まりは、世界的な販売量の増加に大きく貢献しています。

ラテンアメリカのハーブサプリメント市場動向

ラテンアメリカ市場の成長は、健康意識の高まりと近代的な小売業の拡大に支えられています。都市部の消費者は、予防医療や自然派製品へとシフトしています。ブラジルとメキシコは国内最大の市場であり、地域に根付いたハーブの伝統が製品開発に影響を与えています。景気循環と価格への懸念により成長は緩やかですが、プライベートブランドや手頃な価格帯の製品の発売増加により、市場リーチは拡大しています。流通の改善とターゲットを絞ったマーケティングによって、大幅な普及拡大が期待できます。

中東およびアフリカのハーブサプリメント市場動向

中東・アフリカ（MEA）は、都市部における所得水準の向上と健康意識の高まりに伴い、成長著しい市場です。この地域は輸入に大きく依存していますが、生産と流通の一部を徐々に現地化しています。免疫、妊産婦の健康、消化器系の健康に焦点を当てた製品は、高い支持を得ています。課題としては、規制の調和やインフラのばらつきなどが挙げられますが、流通業者とのパートナーシップや啓発キャンペーンによって、消費者の信頼と市場浸透を加速させることができます。

競争環境

Vantage Market Researchは、世界的なメーカー、植物由来原料サプライヤー、そして専門の栄養補助食品企業を主要な市場プレーヤーとして特定しています。これらには、世界市場向けに製剤、プライベートブランド製品、そして原料ソリューションを提供する、著名な多国籍企業や地域リーダーが含まれます。（企業名とプロフィールは、VMRの詳細なデータセットに含まれています。）

最近の動向

• 2023 年 6 月、ソルガーはグレート ランと提携して英国全土で健康とウェルネスを促進し、フィットネスと栄養の取り組みへの大衆参加を促すことを目指しました。

ハーブサプリメント業界の範囲

Vantage Market Researchによると、このレポートはハーブサプリメント市場の包括的な評価を提供し、収益、成長率、形態、用途、機能、地域によるセグメンテーション、競合状況、最近の動向、2035年までの将来展望を網羅しています。範囲には、2024年を基準年とする歴史的分析と、2025～2035年の予測期間が含まれ、国レベルのデータカットと戦略計画のためのカスタマイズ可能な分析が含まれています。

市場動向

ドライバ

消費者の健康意識の高まりと予防医療の導入が、ハーブサプリメントの需要を押し上げています。パンデミック後、免疫力への関心が高まり、天然由来・植物由来のソリューションへの嗜好も相まって、幅広い年齢層で製品利用が加速しています。Eコマースの拡大とサブスクリプションモデルは、消費者のアクセスとリテンションを向上させます。臨床検証と透明性のある調達に投資するブランドは、信頼を深め、医師の支持と主流の受容を促します。これらの力が相まって、消費者が従来の医薬品から健康志向や天然由来製品への支出をシフトする中で、持続的な収益成長を支えています。

拘束

法域間の規制の不均一性と一貫性のない効能表示の執行は、市場の成長を阻害しています。認可された成分リスト、ラベル表示要件、そして許容される健康強調表示のばらつきは、製品の発売を遅らせ、国境を越えた展開を複雑化させる可能性があります。さらに、一部の医療専門家の間で有効性に対する根強い懐疑心と、時折の混入や品質欠陥の報告が相まって、消費者の信頼を損なう可能性があります。気候、作物の収穫量、地政学的な要因による主要な植物原料のサプライチェーンの不安定さも、原材料の安定的な供給とコストの予測可能性を脅かしています。

機会

製品イノベーション、例えば標準化された抽出物、バイオアベイラビリティ向上技術、マイクロカプセル化、そして相乗効果のある複数成分のブレンドなどから、ビジネスチャンスが生まれます。機能性飲料や強化食品の台頭は、植物由来成分を配合する新たなチャネルを創出する一方、パーソナライズされた栄養補助食品やデータに基づいたサプリメント（例：診断と連動したレジメン）は、プレミアムセグメントを開拓します。手頃な価格のフォーマットやプライベートラベルとの提携を通じて新興市場へ進出することで、潜在的な需要を掘り起こすことができます。原材料のトレーサビリティとサステナビリティ認証は、倫理的な調達を実証できるブランドに差別化と価格プレミアムをもたらします。

課題

課題としては、複雑な規制環境への対応、一貫した植物品質の確保、そして確固たる科学的根拠に基づいた製品訴求の擁護などが挙げられます。市場競争は激化し、利益率の低下とマーケティング費用の増大を招きます。非公式な流通経路で流通する偽造品や不純物混入品は、当該カテゴリーの評判を毀損するリスクがあります。さらに、伝統的なハーブの知識を拡張性の高い標準化された製品へと転換するには、多大な研究開発と投資が必要です。メーカーは、消費者の信頼を維持し、変化する規制要件に対応するために、価格と厳格な品質システムおよび認証のバランスを取らなければなりません。

世界のハーブサプリメント市場レポートのセグメンテーション

• 処方/形態別: カプセルおよび錠剤、粉末、液体、ソフトジェル、その他。
• 原料別: 葉、果物と野菜、樹皮、根、その他。
• 機能別: 薬用、芳香、その他。
• 流通チャネル別：オフラインストア、オンラインストア。
• 地域別: 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカ。

よくある質問

Q1: 2024年のハーブサプリメント市場規模はどのくらいでしたか?

A1: 955.2億米ドルです。

Q2: 2035 年の予測と CAGR (2025 ～ 2035 年) は何ですか?

A2: 2035年までに1,918億米ドル、CAGR 6.54%（2025～2035年）。

Q3: どの地域が成長を牽引していますか?

A3: アジア太平洋地域は大幅な数量成長に貢献し、北米とヨーロッパはプレミアム化と臨床的ポジショニングを通じてユニットあたりの高い価値を実現しています。

Q4: 主な市場リスクは何ですか?

A4: 規制の変動、原材料供給の不安定さ、品質/主張の実証の課題。

Q5: 最近注目されている動向は何ですか（2024～2025年）？

A5: 臨床検証の強化、アダプトゲンおよび免疫ブレンドの製品発売（2024 年）、ハーブ配合の食品および飲料のイノベーションに向けた原料ブランドパートナーシップの拡大（2025 年）。