ベビーフード市場の規模、動向、予測（2025～2035年）｜グローバル分析

市場概要

世界の ベビーフード市場は、2024年に841億米ドル と評価され 、2025年から2035年の間に63.00%  のCAGR（年平均成長率）で 成長し、2035年までに1,645億米ドル に達すると 予測されています。ベビーフード市場とは、乳幼児向けに特別に配合された食品の生産、流通、販売に関わる業界を指します。この市場には、乳児用調製粉乳、ピューレ、シリアル、スナック、オーガニックブレンドなど、早期の発育に必要な必須栄養素を提供するさまざまな製品が含まれます。栄養に関する親の意識の高まり、共働き世帯の増加、高品質でオーガニック、クリーンラベルの食品への嗜好の高まりを背景に、市場は長年にわたり着実に成長を遂げてきました。技術革新、食習慣の変化、そしてeコマースプラットフォームと小売店の両方でベビーフードが入手しやすくなったことも、市場拡大に重要な役割を果たしています。さらに、発展途上地域における出生率の上昇と可処分所得の増加により、高品質で利便性の高いベビーフードの需要が高まり、市場プレーヤーにとって進歩的な環境が生まれています。

当社の包括的なベビーフード市場レポートには、最新のトレンド、成長機会、戦略的分析が盛り込まれています。サンプルレポート PDF をご覧ください。

市場セグメンテーションと主要プレーヤー

対象セグメント

製品別

• 乳児用調合粉乳
• ベビーシリアル
• ベビースナック
• ベビースープ
• ベビーピューレ食品

タイプ別

• 無機（73.2％）
• オーガニック（26.8％）

流通チャネル別

• ハイパーマーケット
• スーパーマーケット
• ドラッグストア
• 専門店
• オンライン

地域別

• 北米（米国、カナダ、メキシコ）
• ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、北欧諸国、ベネルクス連合、その他のヨーロッパ諸国）
• アジア太平洋地域（中国、日本、インド、ニュージーランド、オーストラリア、韓国、東南アジア、その他のアジア太平洋地域）
• ラテンアメリカ（ブラジル、アルゼンチン、その他のラテンアメリカ）
• 中東・アフリカ

対象企業  

• ヒーローグループ
• 内モンゴル伊利工業グループ株式会社
• キユーピー株式会社
• DMK ドイツ ミルヒコンター GmbH
• PZカソンズ（英国）リミテッド
• ペリゴ・カンパニーPLC
• およびロイヤル・フリースランド・カンピナNV

市場動向

ベビーフード市場の動向は、社会、経済、そして産業の発展が複雑に絡み合うことで形成されています。その主な要因の一つは、乳児の健康に関する親の意識の高まりです。乳児の健康において栄養は極めて重要な役割を果たします。人生における最初の1,000日の重要性について理解が深まるにつれ、脳の発達、免疫力の向上、そして身体の成長に貢献する、栄養価の高い強化食品を求める親が増えています。さらに、都市化の進展と多忙なライフスタイルにより、栄養価を損なうことなく食事の準備を簡素化できる、便利ですぐに食べられる、パッケージ済みのベビーフードへの需要が高まっています。さらに、働く母親の増加といった人口動態の変化も、育児の定番として市販のベビーフードへの依存度を高めています。

しかし、市場はいくつかの制約にも直面しています。例えば、ベビーフードへの保存料、人工成分、重金属の含有に対する懸念の高まりにより、消費者はよりクリーンなラベルや自家製の代替品を求めるようになり、成長軌道に若干の影響を与えています。また、規制上の課題も影響しており、厳格な政府基準や時折発生するリコールが消費者の信頼とブランド価値に影響を与えています。

さらに、低所得地域では価格への敏感さが消費のボトルネックとなる可能性があります。こうした制約があるにもかかわらず、大手企業は製品ラインの革新、安全基準の遵守、そして環境意識が高く健康志向の高いミレニアル世代の親層の増加に対応するため、研究開発への投資を続けています。

トップトレンド

ベビーフード市場は現在、消費者の嗜好と製品ラインナップを一変させる変革の波に直面しています。中でも最も重要なトレンドの一つは、オーガニックで加工度の低いベビーフードへの移行です。親が子供の体に何を入れるかにますます注意を払うようになり、オーガニック、保存料不使用、添加物不使用のベビーフードへの需要が大幅に高まっています。

クリーンラベルと調達・製造プロセスの透明性は、ブランドにとって重要な差別化要因であることが証明されています。もう一つのトレンドは、食事制限のある子供や、子供に同様の食生活を求めるベジタリアン／ビーガンの親のニーズに応えるために、植物由来でアレルゲンフリーの代替品が登場していることです。

パーソナライズされた栄養ソリューションも登場し始めています。AIと健康追跡データを活用し、乳児の栄養不足やアレルギーに合わせてバランスの取れたカスタムブレンド食品を提供する企業も現れています。このトレンドは、発達の初期段階から精密な栄養ケアを提供することを目指しています。また、出来立ての食事と丁寧に分量を調整した食事を顧客の玄関先まで直接届けるサブスクリプション型のベビーフードサービスの増加に伴い、デリバリーモデルも進化し始めています。

さらに、環境意識の高い親たちが従来のプラスチック包装のベビーフードに代わる環境に優しい代替品を求めていることから、持続可能な包装は市場において大きな注目を集めています。ハイテクの利便性と健康志向の融合は、ベビーフード市場の将来の方向性を明確に定義づけています。

主要なレポートの調査結果

• 世界のベビーフード市場は2024年に841億ドルと評価され、2035年までに1645億ドルに達すると予測されています。
• ベビーフードは、2025年から2035年にかけて63%を超える堅調なCAGRを記録しています。
• アジア太平洋地域は、中国とインドの大規模な人口基盤に牽引され、最大の地域市場となっています。
• 北米では、高級で付加価値の高いベビーフード製品に対する需要が高く、堅調な収益を維持しています。
• ベビーフードのEコマース売上は、便利な配送と幅広い商品ラインナップに支えられ、前年比20％以上増加しました。
• 先進国の親の60％以上が、クリーンラベル付きで非遺伝子組み換えのベビーフードを好んでいます。
• 業界の主要企業としては、ネスレ、ダノン、アボットラボラトリーズ、クラフトハインツ、HiPP GmbH などが挙げられます。

市場における課題

ベビーフード業界は着実な成長を続けているものの、市場拡大を阻害しかねない多くの課題に直面しています。中でも最も喫緊の課題の一つは、安全性と汚染への懸念です。市販のベビーフードに微量の重金属や有害な添加物が含まれていることが複数の研究で明らかになり、国民の激しい抗議、訴訟、そして消費者の信頼低下につながっています。こうした健康に関する不確実性は、ブランドの評判に深刻なダメージを与える可能性があります。さらに、メーカーは厳格な政府規制と食品安全基準の頻繁な更新を厳格に遵守しなければならず、生産コストの上昇や製品発売の遅延につながる可能性があります。

価格への敏感さは、特に新興国や低所得国市場において、もう一つの大きな課題となっています。こうした地域では、多くの消費者がコスト面の懸念から、依然として乳児に手作りの食品を与えており、高級品や専門的にパッケージ化されたベビーフードの普及が制限されています。

さらに、一部の先進市場では競争の激化と飽和状態が進み、新規参入企業と既存企業の両方が、製品形態と調達における継続的な革新を迫られています。YouTubeやInstagramなどのプラットフォームに牽引されたDIYベビーフード文化の台頭も、親が家庭料理を選ぶよう促し、店頭販売商品の消費量をわずかに減少させています。

市場における機会

ベビーフード市場には課題はあるものの、特に消費者の期待の変化と技術の進歩に伴い、ビジネスチャンスが豊富にあります。最も有望な分野の一つは、オーガニックやクリーンラベルのベビーフード製品で、成熟市場と新興市場の両方で急速に人気が高まっています。調達、製造、栄養価の透明性を提供できるブランドは、健康志向の親層の増加に繋がる可能性があります。同様に、植物由来やアレルゲンフリーの選択肢は、乳糖不耐症、食物アレルギー、あるいはビーガンライフスタイルの乳児向けにカスタマイズされた、大規模でありながら十分なサービスが提供されていないサブマーケットです。

デジタルイノベーションとサブスクリプション型デリバリーモデルは、新たなビジネスチャンスをもたらします。柔軟なサブスクリプション、栄養相談、スマートな食事プランニングアプリを提供する企業は、多忙でテクノロジーに精通したミレニアル世代やZ世代の親世代に訴求力を発揮します。さらに、AIとデータ分析を統合し、パーソナライズされた栄養アドバイスや製品開発を実現することで、イノベーションと消費者満足度の無限の可能性が広がります。

地理的に見ると、可処分所得の増加と都市化率の高さを特徴とする新興国、特にアフリカ、東南アジア、ラテンアメリカには、未開拓の潜在力があります。現地調達、価格戦略、そして文化に適応したマーケティングへの投資は、これらの急成長市場においてブランドに優位性をもたらす可能性があります。

市場レポートで回答された主な質問

1. 世界のベビーフード市場の現在の規模と予測成長率はどれくらいですか?
2. ベビーフード業界で最大のシェアを占める製品セグメントはどれですか?
3. ベビーフードの需要を押し上げる主な要因は何でしょうか?
4. ベビーフードメーカーが直面している主な課題とリスクは何ですか?
5. 消費者の嗜好はオーガニックや植物由来のベビーフードへとどのように移行しているのでしょうか?
6. ベビーフードの販売に最も効果的な流通チャネルはどれですか?
7. 政府の規制は市場の拡大や混乱にどのような役割を果たすのでしょうか?
8. 現在ベビーフード市場をリードしているのはどの企業ですか？また、その中心となる戦略は何ですか？

地域分析：北米

北米のベビーフード市場は成熟しつつも活況を呈しており、裕福な消費者、高い認知度、そして強力なeコマースインフラが市場を牽引しています。この地域は世界で最も洗練された市場の一つであり、親たちは子供のために健康的で非遺伝子組み換え、そして手軽な食品の選択肢を積極的に求めています。

米国は、高いブランド浸透率、豊富な小売店の選択肢、そして消費者の高い購買力により、この地域の市場を支配し、収益の大部分を占めています。カナダの親会社も同様の行動をとっていますが、市場規模は比較的小さいです。

北米市場の顕著な特徴の一つは、オーガニック製品やクリーンラベル製品への嗜好が急速に高まっていることです。アース・ベスト、プラム・オーガニクス、ハッピー・ベビーといったブランドが広く人気を博しています。親たちは環境問題への関心が高く、同時に持続可能なパッケージソリューションへの需要も高まっています。さらに、健康志向のスタートアップブランドが消費者直販のオンラインチャネルに参入するケースが増えていることで、アメリカの親にとって選択肢は多様化しています。サブスクリプションサービスやオンデマンドデリバリーは活況を呈しており、シェフが調理した新鮮なベビーフードを提供するスタートアップ企業が勢いを増しています。

さらに、FDA（米国食品医薬品局）やUSDA（米国農務省）といった規制機関は厳格な監督体制を維持しており、消費者の安心につながる厳格な安全性と表示基準を保証しています。イノベーションへの継続的な投資と健康志向のブランドストーリーテリングにより、北米のベビーフード市場は今後5年間、力強い成長軌道を維持すると予想されています。

拡大する市場ニーズ: 詳細な分析とトレンドについては、当社の完全レポートをご覧ください。

https://www.vantagemarketresearch.com/industry-report/ベビーフードマーケット-1413

ベビーフード市場は、消費者ニーズの加速、食生活の変化、そして技術革新の進展に伴い、進化を続けています。汚染への懸念や経済的な敏感さといった課題は依然として残るものの、クリーンラベルの配合、パーソナライズされた栄養、そして新興市場への進出といった大きなビジネスチャンスは、明るい見通しを裏付けています。透明性、イノベーション、そして適応性を重視したブランドこそが、競争が激しく、大きな可能性を秘めたこの市場において成功を収めることができるでしょう。