市場概況:
世界の3D食品印刷市場は2021年に76.9米ドルの価値があり、予測期間にわたって49.90%のCAGRで2028年までに872.4米ドルの価値に達すると予測されています。3D食品印刷は急速に発展している市場であり、大きな可能性を秘めています。この革新的なテクノロジーにはいくつかの利点があります。この技術は、藻類、ビートの葉、昆虫などのタンパク質を風味豊かな食品に変換するのに役立つため、健康的で環境に有益です。また、食品をカスタマイズするための新しい方法を作成するため、個々のニーズや好みに合わせて調整します。
今後数年間で、3D食品印刷は世界経済に大きな影響を与え、中小企業と大企業のギャップを埋めると同時に、消費者が食べたい食品を自由に選択できるようになります。3D食品印刷は、食品生産慣行を根本的に変えることができ、食品の無駄を減らしながら、資源のより良い管理を確実にします。このテクノロジーは、世界中のシェフや料理人が3D印刷を活用してさまざまな形や色の美しく見える食品を作成することで、食品の革新と料理の創造性を高めることもできます。
以下は、 3D食品印刷市場の上位9社です。
会社名 | 米ドルでの収益 |
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7億1400万ドル |
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637百万ドル |
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500万ドル |
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<500万ドル |
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<500万ドル |
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7600万ドル |
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1,100万ドル |
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2100万ドル |
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500万ドル |
同社はオランダのハーグにあり、1932年に設立されました。2020年には、主要な場所で2,600人の従業員が働いていました。同社には、TNO Technostarters、Efectos Nederland BV、TNO Beheer BVなど、さまざまな子会社があります。TNOは、応用科学に焦点を当てたオランダの独立した研究機関です。この組織はまた、委託研究を実施し、専門家によるコンサルティングサービスを提供し、特許および専門家向けソフトウェアのライセンスを付与しています。
サウスカロライナ州ロックヒルに本社を置く3DSystemsは、3Dプリンター、3D印刷材料、3Dスキャナーを設計、製造、販売し、3D印刷サービスを提供する会社です。CTOで元社長のチャックハルは、ステレオリソグラフィーのパイオニアであり、1986年にこの技術の特許を取得しました。同社はニューヨーク証券取引所にDDD(NYSE)として上場しています。2020年には、同社の主要な場所で2,666人の従業員が働いており、6,468万米ドルの収益を上げました。同社には、Geomagic、3D Systems Italia Srl、Oqton、Inc.などのさまざまな子会社があります。
Natural Machinesは、スペインのバルセロナにあるCarrer de Lepant、190、1-2、08013にあり、2012年に設立されました。両社は、バルセロナ、ニューヨーク市、ミラノ、北京にオフィスを構えています。Foodiniは、食品業界向けの3Dプリンターのブランドです。同社はソリューションをB2B2C(企業から企業、消費者)の企業に販売しており、B2B2Cは、個人ごとにパーソナライズされた、消費地点またはそれに近い場所で製造されたカスタマイズされた製品を提供しています。同社の顧客は、自動化や消費者への新しいサービスの提供を通じて、迅速なROIを達成しています。
Systems and Materials Research Corporationは、米国テキサス州オースティンにあります。2020年に14人の従業員を擁し、1997年に設立されました。同社は、会計、税務準備、帳簿管理、給与サービス、広告、広報、および関連サービス、建築、エンジニアリング、および関連サービス、コンピューターシステム設計および関連を提供しています。サービス、法務サービス、管理、科学および技術コンサルティングサービス、科学、技術サービス、専門設計サービス。
Print2Tasteは、食品技術者、栄養学者、IT専門家、エンジニアリングスペシャリストによって、3D食品印刷アプリケーション向けの革新的なソリューションを開発するために2014年に設立された新興企業です。わずか1年後、最初のBocusiniプラグアンドプレイ3D食品印刷システムが導入されて以来、150を超えるシステムが提供されています。この革新的なシステムの成功は、Bocusini Pro 3Dフードプリンター、さまざまな食用の使いやすい詰め替えシステム、および作成と適応のための多数のアプリケーションの可能性を備えた直感的で理解しやすいユーザーインターフェイスの組み合わせに基づいています。印刷可能なテンプレートの。
バリラはイタリアの多国籍食品会社です。世界最大のパスタ生産者です。同社は1877年に設立されたイタリアの家族経営の食品会社です。同社はそのブランドを通じて100カ国以上に国際的に存在しています。同社はパスタの世界的リーダーであり、ヨーロッパの既製ソース、イタリアのベーカリー製品、スカンジナビアのクリスプブレッドのリーダーです。同社は8,000人以上の従業員を擁し、10か国に30の生産拠点を所有しており、毎年200万トン以上の製品の生産に貢献しています。
BeeHexは、食品の調理法を再考し、特許出願中の3D食品印刷およびロボット工学システムを廃止することで、食品の製造方法を変えています。同社は2015年に設立され、米国オハイオ州コロンバスにあり、10人の従業員で構成される株式非公開組織です。同社は、3D印刷、3D印刷材料、生物医学3D印刷、菓子3D印刷、食品用ピザの製造を専門としています。
Modern Meadowは、持続可能な材料を作成するためにバイオファブリケーションを使用するアメリカのバイオテクノロジー企業です。同社は2011年にAndrasForgacs、Gabor Forgacs、KarolyJakab、Francoise Margaによって共同設立され、ニュージャージー州ナットリーとニューヨーク州ブルックリンを拠点としています。モダンメドウの推定年間収益は現在1470万米ドルです。
同社は2016年に、Christian Fenner、Thomas Stoffels、Mathias Tholeyの3人の産業エンジニアによって設立されました。この目的を重視する企業は、健康的でプラスチックを使用せず、気候に配慮したスナックに取り組んでいます。Nu-Tech Foods Inc.は、美味しくて便利なデザートを開発・製造しています。ブラウニーマシュマロ、チョコレートファッジ、カラメルなど、さまざまなフレーバーのデザートを提供しています。オートミールクランベリーマシュマロ、アップルキャラメル、チョコレートチップ。同社は2010年に設立され、ミネソタ州アップルバレーを拠点としています。
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これらの各企業の詳細については。Vantage Market Research Reportは、業界の各主要プレーヤーの詳細な分析を提供します。この調査は、世界の市場規模とシェア、新たな傾向、主要企業の詳細な分析、開発の機会、売上高、収益予測を提供します。