市場概況
世界の植物油市場は、2021 年に 25.2 億米ドルと評価され、世界の植物油産業は、2022 年から 2028 年の予測期間中に 9.5% の CAGR で、2028 年までに 37.3 億米ドルの価値に達すると予測されています。
植物油の使用には、植物源からの油の抽出と加工が含まれます。機械抽出や水素添加脱臭、工業用途による溶媒抽出などの抽出プロセスは、生産設備の増強に伴い、植物油市場全体の成長を牽引しています。ナタネ油は、いくつかのエンドユーザー業界からの需要により、ヨーロッパやその他の地域で急増しています。たとえば、食品産業以外にも、機械産業や油脂化学製品や潤滑剤の製造に使用されています。このような要因は、植物油市場の成長の主要な原動力であると考えられています。
生産された植物油のかなりの部分が食品産業で使用されています。食品産業やバイオ燃料産業での産業利用が成功しています。国別では、中国は世界の植物油消費量の最大の市場の 1 つを占めています。インドネシアと中国が生産量の大部分を占めており、今後数年間、製造国を支配し続けると予想されます。
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植物油市場の主要プレーヤーのリスト
- Wilmar International Limited (シンガポール)
- The Manischewitz Company (米国)
- Conagra Brands Inc.（米国）
- JM Smucker Co. (米国)
- IFFCO（インド）
- Waitrose & Partners (英国)
- ユニコ（米国）
- ウールワース グループ リミテッド (英国)
- Edible Oils Ltd.（米国）
- Marico Limited (インド)
- カーギル（米国）。
- Adani Wilmar Limited (インド)
植物油市場の主な調査結果と洞察
- インド全体の植物油の消費量:インドは、2021 会計年度に 2,200 万トンを超える植物油を評価量で消費しました。これらには、大豆、ココナッツ、オリーブ、綿実、ヤシ、ピーナッツ、ヒマワリ、菜種からの油が含まれていました。
- 2021 年度の世界の消費量は 2 億 500 万トンを超えました。
- ノルウェーの輸入額2021 年のノルウェーへの固定植物油脂の輸入額は、約 71.5 億ノルウェー クローネに達しました。
- 世界の植物油輸出量: 2021/22 年のココナッツ オイルの世界輸出量は、およそ 194 万トンに達しました。
- 世界の植物油の輸入量: 2021/22 年の主要な植物油の世界の輸入量は、およそ 8,399 万トンに達しました。パーム油は大量に輸入された植物油で、その年の総輸入量は約 5,000 万トンでした。
- 植物油 ロシアの植物油の輸出額は、2022/2023 年に 545 万トンでピークに達する可能性が高い。
植物油 市場のドライバー:
都市化の進行と可処分所得の増加は、世界の大規模な人口が食品部門への応用に傾倒している大人口の傾向の変化と相まって、植物油市場の成長を後押しすると考えられています。調理用途や、パーソナルケア、潤滑剤、化粧品などの機械産業での植物油の使用の増加は、植物油産業の成長を後押ししています。
業界の進歩と有利な経済状況による施設の拡張は、植物油市場の成長の主要な促進要因の一部です。それらは、さまざまな機械産業で使用されるバイオ燃料とエネルギーに変換されます。このような要因は、市場の主要な刺激要因と見なされます。
植物油市場の抑制
精製植物油は主に食品業界で使用されており、有害な成分や成分が含まれています。食品業界に課せられた基準は一部の国では高く、そのため世界の植物油市場の全体的な成長に大きな課題をもたらしています。
植物油市場の生産施設に関する効果的な規制基準や法律がないことは、市場全体の成長を妨げる可能性があります。植物油脂の過剰摂取による健康上の懸念と植物油の毒性は、2022年から2028年の予測期間中の市場全体の成長を妨げると予想されます。
食品業界で発生する廃棄物と使用済み油の品質の低下は、植物油市場が直面している重要な課題の一部です。
偽造活動、詐欺、粗悪品混入は、植物油市場が直面している主要な課題の一部です。食用油の粗悪品は、多くの病気、失明、癌、浮腫、急性胆嚢破壊などを引き起こします。業界での偽の慣行による健康への有害な損害は、グローバルな業界で重要な課題と見なされています。
植物油市場セグメンテーション
- 種類（大豆油、パーム油、なたね油、オリーブ油、ひまわり油、その他）
- 用途（飼料、食品、工業）
- 包装形態（パウチ、缶、ビン、その他）
植物油市場の機会
エンドユーザー業界と消費者にとってより受け入れられるようになる業界の進歩は、予測期間中の植物油市場の包括的な成長を後押しする可能性があります。たとえば、主要な生産者は、油糧種子作物の遺伝子情報を改変し、α-リノレン酸が豊富で、飼料、食品、燃料などのさまざまな用途を持つキャノーラ油を生産しています。菜食主義者による油消費の増加は、2022年から2028年の予測期間にわたって植物油市場の全体的な成長を後押しすると予想されます。
先進国の経済的地位が高まり、多くの専門家が都市部で働いているため、忙しいスケジュールにより、家庭で料理をする時間が少なくなります。したがって、加工食品やインスタント食品の需要は、植物油市場の成長に有利な機会をもたらします。
植物油市場の地域分析
アジア太平洋地域は現在、多くの料理があり、多様な文化と食習慣を提供する農業産業を支配しているため、植物油市場をリードしています. 多様な食文化に対する需要の高まりによる健康的な油の需要の高まりは、地域全体の市場全体の成長を後押ししています。さらに、人口の増加と経済状況により、地域全体でパーム油と大豆の消費が増加しています。
同様に、いくつかの医薬品、パーソナルケア、および F&B 製品業界の存在によるヨーロッパと北米全体の需要が、これらの地域の市場成長を牽引しています。一方、オリーブオイルの集中的な消費により、スペインとイタリアに近い地域は、植物油市場の成長に有利な機会を提供します.
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