世界の栄養補助食品市場は2035年までに4,261.2億米ドルに達し、年平均成長率7.9%で成長する見込み

世界の栄養補助食品市場が急成長：2024年の売上高は1,848.2億米ドル、2035年には年平均成長率7.90%で4,261.2億米ドルに達すると予測

健康意識の高まり、高齢化、そして予防的な健康習慣の実践を背景に、栄養補助食品の世界的な需要は引き続き急増しています。Vantage Market Researchによると、栄養補助食品市場は2024年に1,848.2億米ドルと評価され、2035年には4,261.2億米ドルに達すると予測されています。2025年から2035年にかけて、年平均成長率（CAGR）は7.90%と堅調に推移します。本プレスリリースでは、主要な市場分析、セグメンテーション、地域別動向、企業概要、最近の動向、そして業界展望について解説します。

重要なポイント

• 市場規模は、2024年から2035年にかけて7.90%のCAGRで2倍以上（1,848.2億米ドル→4,261.2億米ドル）に拡大すると予測されています。
• ビタミンとミネラルは依然として主流であり、ハーブ/植物サプリメントが最も急速に成長しています。
• 電子商取引、サブスクリプション、パーソナライズされた処方により、流通と消費者の関与が再形成されます。
• 北米が市場をリードし、続いてヨーロッパ、アジア太平洋地域が続いています。
• 女性の健康とスポーツ栄養の分野を通じて新たな成長が生まれています。

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プレミアムインサイト

世界の栄養補助食品市場は、2024年に1,848.2億米ドルと評価され、2035年までに4,261.2億米ドルに達すると予測されており、2025年から2035年の間に7.90%のCAGRを記録します。

消費者の嗜好はますますハーブや植物由来のサプリメントへと移行しており、これらは最も急速な成長を遂げています。一方で、ビタミンとミネラルは依然として最大のシェアを占めています。流通は進化しており、eコマースやサブスクリプションモデルがアクセスと顧客ロイヤルティに変革をもたらしています。パーソナライズされたサプリメントやDNAベースのサプリメントは、特に若い世代の間で人気が高まっています。

栄養補助食品業界は、世界的な巨大企業と新興のニッチプレーヤーの両方で構成されています。市場分布は地域によって異なりますが、現在は北米が主流です。市場は形態、成分、チャネル、そしてエンドユーザーによって細分化されています。規制の複雑さ、そして各国間で標準化された安全性と表示の必要性は、依然としてこの業界特有の特徴です。

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タイプインサイト

タイプ別に見ると、ビタミン、ミネラル、植物性サプリメント、アミノ酸、酵素、プロバイオティクスなどが含まれます。ビタミンとミネラルは、免疫、骨、そして健康全般への幅広い利用により、市場を牽引しています。ハーブや植物由来のサプリメントは、天然由来成分や植物由来成分への消費者の嗜好の高まりにより、急速に人気を集めています。アミノ酸とタンパク質は、スポーツ栄養や筋肉の回復に人気です。消化器系の健康意識の高まりを背景に、プロバイオティクスは特に先進国市場で急成長を遂げています。

関数の洞察

機能別セグメンテーションでは、エネルギー＆体重管理、骨と関節の健康、心臓の健康、免疫、消化器系の健康などのためのサプリメントが際立っています。COVID-19後の需要曲線を牽引するのは免疫サポートであり、消費者の関心は持続しています。骨と関節の健康サプリメントは、高齢化に伴い拡大しています。エネルギーと体重管理製品は、フィットネス志向の高い若年層に引き続き人気です。消化器系の健康サプリメント、特にプロバイオティクスと酵素は、腸内環境が全体的な健康の核としてますます認識されるようになり、世界中で勢いを増しています。

ターゲット消費者の洞察

ターゲット消費者には、成人、高齢者、妊婦、子供が含まれます。成人は最大の消費者層であり、エネルギー、体重管理、ライフスタイルの健康のためのサプリメントを求めています。高齢者層は、骨、関節、認知機能、心臓の健康に関する製品の需要を牽引しています。妊婦は、母子の健康をサポートするために、葉酸や鉄分などの妊婦用ビタミンやミネラルを優先的に摂取します。子供向けセグメントでは、免疫、脳の発達、成長促進のためのサプリメントに重点を置いています。人口動態の変化、健康意識、そして個々のニーズに合わせた製品処方が、各消費者カテゴリーの成長を支えています。

アプリケーションインサイト

アプリケーションは、スポーツ栄養、一般的な健康とウェルネス、免疫、体重管理、臨床栄養を網羅しています。スポーツ栄養は依然として大きな貢献をしており、タンパク質、アミノ酸、持久力サプリメントが広く採用されています。一般的なウェルネスは、予防医療のトレンドに牽引され、最大のセグメントとなっています。免疫に焦点を当てたサプリメントは、パンデミックによる意識の高まりを受け、引き続き優先事項となっています。体重管理ソリューションは、都市部で大きな普及が見られます。慢性疾患管理のための治療サプリメントを含む臨床栄養は、医療における食事介入の統合に伴い拡大しています。

地域別インサイト

北米の栄養補助食品市場動向

北米は、高い消費者認知度、確立されたヘルスケアシステム、そして強力な小売・eコマースチャネルに牽引され、世界の栄養補助食品市場をリードしています。予防医療とパーソナライズされた栄養への需要の高まりが成長を牽引しています。米国は、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、スポーツ栄養製品などの消費者の支持が高まっており、市場の成長に大きく貢献しています。厳格な規制により製品の品質と透明性が確保され、消費者の信頼が高まっています。サブスクリプション型のサプリメントサービスやデジタルヘルスプラットフォームの普及拡大も、北米の市場における優位性をさらに支えています。

ヨーロッパ市場の栄養補助食品の動向

ヨーロッパでは、品質と安全性を重視するEFSAなどの機関による厳格な規制監督の下、栄養補助食品が着実に成長しています。消費者は、持続可能性と自然食品への関心の高まりを反映し、クリーンラベル、オーガニック、植物由来のサプリメントを好んでいます。ドイツ、イギリス、フランスなどの国々は、高度な小売インフラと医療費の増加によって市場拡大を牽引しています。予防医療のトレンド、高齢化、そしてハーブ療法の普及は、ヨーロッパのサプリメント市場を形作る重要な要因となっています。

アジア太平洋地域の栄養補助食品市場動向

アジア太平洋地域は、可処分所得の増加、都市化、そして健康意識の高まりを背景に、栄養補助食品市場において最も急成長を遂げています。中国、インド、日本は、伝統的なハーブ療法と現代的なサプリメント処方を融合させた、成長の中心地となっています。若年層はスポーツ栄養やライフスタイル製品の需要を牽引し、高齢層は骨、関節、そして免疫の健康を重視しています。eコマースプラットフォームの拡大と予防医療を促進する政府の取り組みが成長を力強く支えており、アジア太平洋地域は世界的なサプリメント投資のホットスポットとなっています。

ラテンアメリカの栄養補助食品市場動向

ラテンアメリカは、健康意識の高まりと、近代的な小売・オンラインチャネルを通じた国際ブランドへのアクセス拡大を背景に、有望な栄養補助食品市場として台頭しています。可処分所得の増加と都市型ライフスタイルに牽引され、ブラジルとメキシコが需要を牽引しています。体重管理、エネルギー、そして健康全般のためのサプリメントは、特に若年層に人気です。規制の不一致が課題となっているものの、ハーブ製品と予防医療への関心の高まりは、この地域に大きな将来的機会をもたらすと期待されています。

中東およびアフリカにおける栄養補助食品市場の動向

中東・アフリカの栄養補助食品市場は、都市化、可処分所得の増加、そして健康志向の高い若年層に支えられ、着実に拡大しています。UAE、サウジアラビア、南アフリカといった国々は、免疫力向上剤、ビタミン剤、フィットネス重視のサプリメントの需要が高く、サプリメントの普及を牽引しています。薬局、専門店、eコマースチャネルの普及拡大により、サプリメントへのアクセスが向上しています。市場規模は他の地域に比べて依然として小さいものの、予防的健康意識の高まりと、医療の多様化に向けた政府の取り組みが、長期的な成長を支えています。

主要栄養補助食品企業:

Vantage Market Research は、Bayer AG、Pfizer、Blackmores、GNC Holdings、Nature’s Bounty、Thorne Research、Herbalife、Nestlé、Archer Daniels Midland、GSK、BASF、大塚製薬、Amway、Abbott Laboratories、DuPont などの主要企業を特定しています。

最近の動向

• バイエルの One A Day® Age Factor™ Cell Defense は 2024 年 6 月に発売されました。これは細胞の健康をサポートし、老化と闘うように設計された、オリーブポリフェノールと抗酸化物質を含む科学的に裏付けられたサプリメントです。
• エボニックは、関節の健康のためのボスウェリア配合のAvailOm®オメガ3パウダーを発表し、シンバイオティクスソリューション（IN VIVO BIOTICS™）とHealthberry®の米国展開についてVitafoods Europe 2024で強調しました。

栄養補助食品市場の展望

Vantage Market Researchは、世界の栄養補助食品市場に関する詳細な分析を提供し、収益推定、成長予測、そして業界動向に関する戦略的洞察を網羅しています。さらに、本レポートでは、競争環境、主要プレーヤーのプロフィール、地域別成長ホットスポット、規制枠組み、そして最近の業界動向についても取り上げています。本レポートは、メーカー、投資家、政策立案者、流通業者などのステークホルダーの皆様に、戦略的意思決定と市場ポジショニングに役立つ実用的な洞察を提供することを目指しています。

市場動向

ドライバ

栄養補助食品市場を牽引する主な要因は、予防医療と健康増進への世界的な関心の高まりです。消費者は、免疫力の向上、活力の向上、そして長期的な健康維持のために、日々の生活習慣の一部としてサプリメントをますます重視するようになっています。生活習慣病の発症率上昇と高齢化も、骨、関節、心臓の健康に関する製品の需要を高めています。さらに、デジタルプラットフォームや医療専門家による認知度の高まりも、サプリメントの普及を後押ししており、現代の予防医療戦略の基盤としてのサプリメントの重要性を改めて認識させています。

拘束

栄養補助食品市場における大きな制約の一つは、地域によって厳格かつ一貫性のない規制枠組みです。メーカーは、ラベル表示、安全性、そして効能に関する様々な基準を遵守する必要があり、グローバル展開において大きな課題となっています。虚偽表示や誇張された健康強調表示は、消費者の信頼を損なう可能性があります。さらに、市場は製品の有効性、偽造品、汚染リスクに対する監視の強化に直面しており、消費者の採用を制限し、複数の地域で事業を展開する企業のコンプライアンスコストを増大させる可能性があります。

機会

パーソナライズされた栄養摂取のトレンドが拡大し、栄養補助食品市場に変革をもたらす機会が生まれています。バイオテクノロジー、AI、遺伝子検査の進歩により、個人の健康ニーズ、ライフスタイル、目標に合わせたオーダーメイドのサプリメント処方が可能になります。デジタルサブスクリプションモデルとeコマースプラットフォームは、アクセシビリティと顧客維持をさらに強化します。さらに、植物由来、クリーンラベル、そして持続可能なサプリメントへの需要の高まりは、イノベーションの機会を拡大します。新興市場、特にアジア太平洋地域とラテンアメリカは、可処分所得の増加と予防的健康意識の高まりにより、未開拓の潜在性を秘めています。

課題

栄養補助食品市場は、誤情報、標準化の欠如、偽造品や粗悪品の存在など、大きな課題に直面しています。これらの問題は消費者の信頼を低下させ、市場全体の信頼性を阻害する可能性があります。発展途上国における価格への敏感さも、プレミアムサプリメントの普及を阻害しています。さらに、機能性食品、栄養強化飲料、医薬品との競争も市場を複雑化させています。科学的に検証された製品、透明性のあるラベル表示、そして効果的な消費者教育の確保は、これらの課題を克服し、業界の長期的な成長を維持するために不可欠です。

世界の栄養補助食品市場のセグメンテーション

• 種類別：植物性食品、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、プロバイオティクス、その他の栄養補助食品
• 機能別：追加サプリメント、医薬品サプリメント、スポーツ栄養
• 対象消費者別：乳幼児、子供、妊婦、高齢者
• 用途別：錠剤、カプセル、粉末、液体、ソフトジェル、ジェルカプセル
• 地域: 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカ

よくある質問

1. 2035 年までに予測される市場規模はどれくらいですか?

4,261.2億米ドル。

2. 2024年の市場価値はいくらでしたか？

1,848.2億米ドル。

3. 2025年から2035年までのCAGRはどれくらいですか?

7.90%