世界のバブルティー市場規模、成長率（2024～2035年）｜年平均成長率（CAGR）6.26%

世界のバブルティー市場は2024年の27億2000万米ドルから2035年には53億米ドルへとほぼ倍増し、年平均成長率6.26%で成長する見込み

Vantage Market Researchによると、世界のタピオカティー市場は2024年の27億2,000万米ドルから2035年には53億米ドルへと大幅に拡大し、2025年から2035年にかけて6.26%の年平均成長率（CAGR）を記録すると予測されています。この成長は、若年層における人気の高まり、フレーバーの幅広いカスタマイズ、そして急速なグローバル展開によって牽引されています。このトレンドは、ソーシャルメディアの影響、カフェ文化の成長、そして革新的な製品フォーマットによって国境を越えて広がっています。

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重要なポイント

• 世界のタピオカティー市場は2024年に27億2000万米ドルに達すると予想されています。
• 2035年までに53億米ドルに達すると予測されており、予測期間中に大幅に拡大する見込みです。
• フレーバードリンクに対する消費者需要の増加と、世界中で高まるアジア産飲料の人気の高まりにより、市場は2025～2035年の間に6.26%のCAGRで成長すると予想されています。
• 市場は、製品タイプ（紅茶、緑茶、ウーロン茶、その他）、用途（食品および飲料、個人用）、最終用途（家庭用、商業用）、および地域（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカ）別に分割されています。
• 世界中で消費者の間で特製飲料への嗜好が高まり、低糖やビーガン向けのタピオカティーの需要が高まるとともに健康意識が高まり、北米やヨーロッパ全域でタピオカティーの販売店が拡大しています。
• 主要な市場プレーヤーには、Kung Fu Tea、Chatime、Boba Guys、Coco Fresh Tea & Juice、Gong Cha、Tiger Sugar、Happy Lemon、Shareteaなどがあります。h2: バブルティー市場の概要

プレミアムインサイト

タピオカティー市場の勢いは、カスタマイズ、斬新さ、そして体験型小売によって推進されています。ベースとしては紅茶が依然として最も人気があり、健康志向が高まっています。ライチ、マンゴー、ピーチといったフルーツフレーバーは、その爽やかな風味からフレーバーの売上を牽引しています。液体ベースの製品は、様々な配合で多様な味を楽しめるため、成分セグメントをリードしています。地域展開とソーシャルメディアでの話題性により、タピオカティーは若者の間で憧れの飲料として定着し続けています。

世界のタピオカティー業界は、2024年に27億2000万米ドルと推定されていますが、2035年にはほぼ倍増の53億米ドルに達し、年平均成長率（CAGR）は6.26%と予測されています。アジア太平洋地域は依然として最大かつ最も急速に成長している市場です。この成長予測は、カフェ文化の隆盛、ブランドのフランチャイズ化、そして世界中の若い消費者による新たな市場への浸透と軌を一にしています。

市場には、地元の専門チェーンと世界的なカフェブランドの両方が存在します。ゴンチャ、チャタイム、そしてニッチな高級ブランドなどが有力企業です。市場動向は、フレーバーの革新、ソーシャルメディアマーケティング、そして店舗拡大戦略に重点を置きます。消費者行動は、砂糖の量からトッピングに至るまで、パーソナライゼーションを重視しており、ブランドロイヤルティを高めています。クリーンラベルの原材料、ビーガン対応、そして限定版のコラボレーションは、競争と市場セグメンテーションを形成し続けています。

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ベース原料の洞察

市場は、原料別に乳製品ベース、植物ベース、そしてハイブリッドの3つに分類されます。乳製品は、確立された消費者基盤と栄養価の高さから依然として主流ですが、植物ベースの代替品は、ビーガン主義の高まり、乳糖不耐症、そして持続可能性への懸念から急速に成長しています。乳製品と植物性タンパク質を組み合わせたハイブリッドブレンドも、風味と健康効果のバランスが取れた製品として人気を集めています。クリーンラベルの原料や天然由来原料に対する消費者の意識が、製品の多様化をさらに促進し、原料の選択はブランドポジショニングにおける重要な差別化要因となっています。

フレーバーインサイト

フレーバーセグメントには、チョコレート、バニラ、ストロベリーといった伝統的なフレーバーに加え、エキゾチックフルーツ、コーヒー、機能性植物由来のフレーバーといった革新的なフレーバーも含まれています。チョコレートとバニラは、普遍的な魅力と乳製品および植物由来のフレーバーとの相性の良さから、依然として売上トップクラスです。しかしながら、ユニークで冒険心があり、機能性も兼ね備えたフレーバーへの消費者需要は、特に健康志向の高い層において高まっています。天然香料と低糖質の配合は、ウェルネストレンドと相まって高い人気を誇っています。地域ごとの嗜好や、職人が手掛けるプレミアムなフレーバーが、世界的な製品イノベーション戦略を形作っています。

コンポーネントの洞察

成分セグメンテーションは、タンパク質、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、その他の機能性添加物で構成されています。タンパク質は、スポーツ栄養や食事代替品の分野で不可欠な役割を果たすことから、最も多く使用されています。ビタミンやミネラルは、栄養価を高め、免疫力や骨の健康といった特定の健康効果を狙うために、ますます多く配合されています。プロバイオティクスと植物エキスは、機能性健康成分として勢いを増しています。消費者はパーソナライズされた栄養を求めており、カスタマイズされた成分ブレンドの需要が高まっています。このセグメントでは、科学的根拠に基づいた処方とクリーンラベルの透明性の重要性が強調されています。

地域別インサイト

北米のバブルティー市場の動向

北米は、栄養・機能性飲料に対する消費者意識の高さから、市場を牽引しています。米国は、ライフスタイルの変化、フィットネストレンドの高まり、そして可処分所得の増加を背景に、植物由来飲料や高タンパク質飲料への旺盛な需要で市場をリードしています。また、革新的なフレーバーや栄養強化配合に投資する大手ブランドの存在も、この地域の強みとなっています。カナダは、持続可能なオーガニック製品への需要の高まりに貢献しています。堅固な流通ネットワークとeコマースの拡大が、市場浸透と収益成長をさらに支えています。

ヨーロッパ市場のバブルティートレンド

ヨーロッパは、健康志向の高い人口と、クリーンラベル製品を促進する厳格な食品規制に支えられ、大きな市場を形成しています。ドイツ、英国、フランスといった国々は、栄養強化飲料や機能性飲料の導入において最前線に立っています。ヴィーガン主義や乳糖不使用の需要の高まりは、特に植物由来原料における原料選択に影響を与えています。天然香料や低糖配合の革新が顕著です。都市部におけるプレミアム飲料の人気が高まり、小売業の強力なプレゼンスが、この競争の激しい市場環境において着実な成長を支えています。

アジア太平洋地域のタピオカティー市場動向

アジア太平洋地域は、健康意識の高まり、都市化、そして可処分所得の増加に支えられ、最も急速に成長している地域です。中国、日本、インドといった国々は、中流階級人口の増加と、地域の嗜好に合わせた機能性飲料の需要により、この成長に大きく貢献しています。伝統的なフレーバーと現代的な配合が融合した商品は、消費者に高い人気を誇っています。小売インフラの拡大、オンライン販売、そしてグローバル企業による地域市場への投資が、こうした飲料の普及を加速させています。若年層人口の増加とスポーツ栄養のトレンドも、地域全体の需要を大きく押し上げています。

ラテンアメリカのバブルティー市場の動向

ラテンアメリカは、消費者の嗜好がより健康的な選択肢へと移行していることを背景に、着実に市場が成長しています。ブラジルとメキシコは主要なハブであり、植物由来飲料やフルーツ風味飲料の普及が進んでいます。中流階級の所得増加と、栄養と健康に関する啓発活動が市場拡大を支えています。地元メーカーは、消費者の嗜好に合わせ、トロピカルフレーバーやオーガニックベースの飲料など、革新的な製品を開発しています。また、この地域ではスーパーマーケットやハイパーマーケットが活発に展開していますが、eコマースが新たな流通チャネルとして台頭しつつあります。

中東およびアフリカのバブルティー市場の動向

中東・アフリカ市場は、健康志向の消費者による機能性飲料や強化飲料の需要の高まりに支えられ、緩やかに成長しています。UAEや南アフリカといった国々は、都市化の進展と西洋的ライフスタイルの普及により、市場の成長に大きく貢献しています。成長の原動力となっているのは、若年層人口の増加とスポーツ・フィットネス文化の台頭です。しかしながら、価格の高騰や一部地域での認知度の低さが、市場全体の潜在成長を阻害しています。小売店の拡大、観光客による需要の喚起、そしてエキゾチックなフレーバーの導入が、市場の緩やかな拡大を促しています。

タピオカティー会社に関する主要な洞察

主要なタピオカティー会社

有力なプレーヤーとしては、Bobabox（英国）、Bubble Tea House Co.（米国）、Cuppotee（台湾）、Fokus Inc.（台湾）、Gong Cha（英国）、Lollicup USA、Sumo’s（マレーシア）などが挙げられます。市場集中度は依然として低く、多くの地域プレーヤーや急成長中のフランチャイズが多様性と競争を促進しています。

最近の動向

• 英国市場の急拡大（2024年）：Gong Chaなどのタピオカティーショップが英国全土で急速に拡大し、DIYタピオカティーキットが主流の小売店に登場し、消費者の浸透が進んでいることを示しています。
• 中国チェーンの海外進出（2024年）：国内大手のChaPandaとHeyteaは資金を調達し、海外に進出しています。ChaPandaは香港でのIPOに向けて準備を進め、Heyteaはニューヨークで発売され、国内市場が活況を呈する中（2023年には1,500億人民元市場）、世界的な野心を示しています。

バブルティー市場レポートの範囲

VMRのレポートは、2021～2023年（過去）、2024年（基準年）、そして2035年までの予測を網羅しています。セグメントには、ベース原料別、フレーバー別、コンポーネント別、地域別が含まれます。レポートには、競合分析、トレンドの推進要因、カスタマイズ可能な地域別インサイトが含まれます。

市場動向

ドライバ

市場は、より健康的で機能的、そしてナチュラルな飲料への消費者需要の高まりによって牽引されています。健康、免疫力を高める成分、そして植物由来の栄養に対する意識の高まりが、成長を牽引しています。急速な都市化、食習慣の変化、そして可処分所得の増加も、消費者がプレミアムでフレーバー付き、そして革新的な飲料へとシフトするきっかけとなっています。さらに、エキゾチックなフレーバー、クリーンラベル、そして持続可能なパッケージを採用した製品の継続的な発売は、ブランドの認知度を高め、健康志向の消費者を惹きつけ、地域をまたいだ長期的な市場拡大を支えています。

拘束

堅調な成長見通しがあるにもかかわらず、市場は原材料価格の変動、天然香料原料の入手しやすさの限界、そして高い生産コストといった課題に直面しています。地域によってラベル表示、添加物、保存料に関する厳格な規制が施行されているため、メーカーのコンプライアンス負担は増大しています。さらに、安価な人工代替品の存在は競争圧力を生み出しています。新興国における消費者の認知度の低さや、地方における流通の課題も、プレミアム飲料の本格的な普及を阻む要因となっています。

機会

プロバイオティクス、アダプトゲン、スーパーフードといった機能性成分を活用した製品イノベーションにチャンスが潜んでいます。eコマースプラットフォームの拡大と消費者直販の拡大により、ニッチ市場やプレミアム製品へのアクセスが拡大しています。植物由来飲料やビーガン飲料の人気が高まり、メーカーにとって新たな販路が開かれています。さらに、カフェ、レストラン、フィットネスチェーンとの提携は、認知度向上にもつながります。持続可能で環境に優しいパッケージソリューションへの需要も、差別化の機会を生み出しています。可処分所得の増加と健康意識の高まりを背景に、新興市場は未開拓の大きな成長ポテンシャルを秘めています。

課題

主な課題としては、グローバル企業と地域企業間の熾烈な競争が挙げられ、価格圧力が高まっています。天然原料を使用しながら、一貫した味、食感、そして賞味期限を維持することは技術的に複雑です。サプライチェーンの混乱、特にオーガニック原料の調達における混乱は、円滑な事業運営を阻害します。代替品が豊富なため、ブランドロイヤルティを確立することは難しく、継続的なイノベーションとマーケティングが求められます。さらに、発展途上国においては、手頃な価格と高品質を両立させることが依然として課題となっています。健康強調表示に対する消費者の懐疑心に対処することも、市場での成功にとって不可欠です。

世界のバブルティー市場レポートのセグメンテーション

• ベース成分別：紅茶、緑茶、ウーロン茶、白茶
• フレーバー別：フルーツ、オリジナル、コーヒー、チョコレート、その他
• 成分別：香料、クリーマー、甘味料、液体、タピオカパール、その他の成分
• 地域別: 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカ

よくある質問

Q1. 2024年のタピオカティー市場規模はどのくらいでしたか？

A1: 27億2000万ドルです。

Q2. 2035年の予測とCAGRはどれくらいですか？

A2: 2035 年までに 6.26% の CAGR で 53 億米ドルに達します。

Q3. どの地域が最も速くリードし、成長していますか?

A3: アジア太平洋地域が最も速く成長し、リードしています。

Q4. 市場を席巻しているフレーバーや原材料は何ですか?

A4: 原料では紅茶ベースが主流で、味ではフルーツフレーバーが主流です。