機能性飲料市場規模は2030年までに3,588億米ドルを超える

世界の機能性飲料市場

私たちの広範なレポートに記載されているように、世界の機能性飲料市場は、 2022 年に 2,012 億米ドルを占め、2030 年までに3,588 億米ドルに達すると予測されています。

世界的な人口高齢化により、関節の健康、認知機能、心臓血管の健康など、年齢に関連した健康状態に対する懸念が高まっており、これが機能性飲料市場の急速な成長を促進しています。これは、機能性飲料には、これらの老化関連の問題に対処するために、ビタミン、コラーゲン、オメガ 3 脂肪酸、またはその他の栄養素が強化されているためです。

ビーガンや植物ベースの食事の人気も、機能性飲料市場の急速な成長に影響を与えています。植物由来の機能性飲料が人気を集めています。植物タンパク質、ナッツミルク、植物抽出物を含むものは一例です。これらの商品は、動物を含まないソリューションを好み、植物ベースの化学物質の健康上の利点を探している消費者に役立ちます。

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世界の機能性飲料市場の成長に影響を与える要因

世界の機能性飲料市場の成長は次のことに起因する可能性があります。

1. 消費者の健康意識の高まりに伴い、特定の健康上の利点を提供する機能性飲料の需要が高まっています。機能性飲料には、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、プロバイオティクス、またはエネルギーを高める化学物質が含まれていることが多いため、通常のソフトドリンクのより健康的な代替品とみなされています。
2. 特に新興国では中間層が成長しており、可処分所得が増加している。可処分所得が増えると、人々は自分独自のニーズを満たす、または健康上の利点を追加した高級で便利な飲料にお金を費やす傾向がますます高まっています。
3. 消費者の好みは、より健康的でより自然な飲料の選択肢を求めて変化しています。主張されている健康上の利点とクリーンなラベルの魅力により、果物、ハーブ、植物などの天然資源から作られた機能性成分を含む機能性ドリンクの人気が高まっています。
4. 機能性飲料の市場は、継続的なイノベーションと製品開発の結果として成長しています。消費者の期待や好みの変化に応えるために、メーカーは新しいフレーバー、配合、パッケージ形式を生産しています。彼らの特定の需要を満たすために、スポーツファン、高齢者、ミレニアル世代などの特定の市場セグメントをターゲットにした機能性ドリンクが作成されています。
5. 多忙で移動の多いライフスタイルの結果、すぐに飲める飲み物の需要が高まっています。健康と幸福を改善するための迅速かつシンプルなソリューションを探している消費者は、利便性、携帯性、有用性を提供する機能性ドリンクの恩恵を受けることができます。
6. スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売プラットフォーム、健康専門店などの流通チャネルの急増により、より幅広い顧客層が機能性飲料を入手しやすくなりました。このため、世界中の消費者にリーチできるようになり、市場は成長しました。

特定の健康上の利点を持つ飲料の開発と製造にはコストがかかる場合があります。臨床試験の実施、製品の安全性の確保、研究開発の実施、最適な機能コンポーネントの特定に関連するコストはすべて、多額の初期費用に膨れ上がる可能性があります。これらの手数料は、市場への参入や新製品の発売を検討している中小企業にとって障壁となる可能性があります。

アジア太平洋地域が市場を掌握 

機能性飲料の世界市場では、アジア太平洋地域が 売上の大部分を占めると予想されています。機能性飲料ビジネスの多くの有名企業がこの地域に拠点を置いています。地元企業は顧客のニーズを満たすためにカスタマイズされた製品を導入しています。心血管疾患、骨粗鬆症、関節炎の有病率の高さは、コンビニエンス飲料の需要の高まりと消費者の変化に加え、機能性エネルギードリンク、強化/機能性植物ベース、および麦芽ベースのホットドリンクの市場成長を促進する主な要因となっています。アジア太平洋地域の機能性飲料市場向けのライフスタイル。さらに、中国やインドなどの国で糖尿病の有病率が増加しているため、消費者はバランスの取れた食事とアクティブなライフスタイルの価値にますます関心を持つようになり、ステビア飲料などの天然甘味料を選択する動機になっています。

結論

結論として、機能性飲料の市場は大幅に成長し続けており、いくつかの商業的展望を示しています。健康意識の高まり、利便性の需要、製品の革新と開発、流通チャネルの拡大、ソーシャルメディアの影響、人口動態の変化、技術の向上など、さまざまな理由が市場を牽引しています。これらの力により、企業が特定の消費者の要件を満たし、新しいトレンドを活用し、競合他社との差別化を図ることができるダイナミックな環境が生み出されました。

しかし、機能性飲料の市場には、厳格な規制要件、消費者の意識の低さ、製品開発コストの高さ、味への配慮、従来の飲料との競争、価格への敏感さ、サプライチェーンの問題、科学的証明の必要性などの障壁もあります。これらの制限を克服するには、戦略計画、教育、優れたマーケティング、研究開発支出がすべて必要です。

世界の機能性飲料市場の有名なプレーヤーには、ペプシコ社（米国）、コカコーラ社（米国）、モンスタービバレッジコーポレーション（米国）、レッドブルGmbH（オーストリア）、GSK PLC（英国）、ネスレSAが含まれます。 （スイス）など。