しなかったわけではない 好き 私が作ったふわふわのコーンを清澄バターに漬け込みました。 私 ちょうど見つけました 少し残念な (少なくとも塩を加えるまでは、もう少し詳しく説明します)。 「それはあなただからです」ポップコーンを溺れさせてください」とボーイフレンドが提案しました、 突き飛ばす もう一握り の中へ 彼の口。 「だからあなたはこれが気に入らないのよ。 あなたならそうするだろう それよりも バターに溺れてください。」
いくつかのなんだ以前インターネットで出会った 請求 それを使って ギー ポッピングオイルとして ポップコーンをべたべたしたり油っぽくしたりすることなく、バターのような風味を与えることができます。おい、間違ってなかった。 ポップコーン した 紛れもないバターを持っています 風味…しかし、そうでした 微妙、 そして私は繊細さを好むタイプではありません。 それ 軽くバターの味がしました。 R適度にバターがかかっています。 B乳製品ベースの脂肪が好きだが、浴びたくない人が言った言葉です。 それは今も昔も彼氏の理想のバターポップコーンです。
私のボーイフレンドのように、という概念があれば、 信じられないほど歯ごたえがあり、 軽くバターを塗った、しかし脂っこくないポップコーンはあなたに魅力的です。ギーまたは清澄バターでコーンをポップすることを強くお勧めします（この2つ） ほぼ同一であり、 重要な違いが 1 つあります）。 そして、たとえあなたが（私のように）無茶苦茶なバター狂であっても、少し塩を加えれば、おそらく気に入るはずです。
Uせ たくさんのギー
ギーでポップコーンを作るつもりなら、 それに対して寛大です。 をたくさん使って、 脂肪が多いと揚げ物に近いポップコーンが出来上がりますと サクサクした食感 近づいてくる ポテトチップスのこと。
方法は 2 つあります ギーを測る： 正確な方法、 そしてその キャメロン・ディアスのやり方。 正確な方法では、1/2の比率を使用します。1/3ごとに脂肪1カップポップしていない穀粒のカップ。 卑猥なようですが、残します 飛び出した カーネル 超サクサク、しかし脂っこくない。 キャメロン・ディアスの方法でもかなりの量の脂肪が必要ですが、計量カップは必要ありません。 ただ メートルギーがポッピングポットに「ポットのカーブのあたり」に来るまで入れ、脂肪が穀粒をかろうじて覆うまでポップコーンを加えます。
どのように測定しても、次に次のことを行う必要があります。鍋の上に そしてトウモロコシを 揺れずにポップ。 カーネル 飛び出て膨らみます。こぼれないように蓋を握る必要がある場合があります。 パチパチ音が収まったら、大きめのボウルに移し、味付けをします。
あなた しなければならない 塩で味付けする
塩は単に物をしょっぱくするだけではありません。 他の風味、特にバターを引き立てます。 塩なしでギーを入れたポップコーンを味わうと、本当にがっかりしました—バターを見つけるために舌を細める必要がありましたが、 上質な海塩を数つまみ加えると問題は解決しました。 増幅する 清澄バターと ポップコーンに豊かさを与える 私の舌が簡単に感知できる味。
完全に改心したポップコーンドラウナーになれるかどうかはわかりませんが、そうなりたいと思っています ほとんど生意気ですが、後ろポケットにバターを塗ったポップコーンをもっと合理的に扱うことができるのは素晴らしいことです。 （そうです 私は合理的であることで知られていません。 たぶんこのポップコーン それは変わります。)
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