パンの保存方法とカビの発生を防ぐ方法

おかえりなさい ザ・グロウン・ユーキッチン回答専用のスキレットの一部 基本的なキッチン 質問。 選挙権年齢の成人全員が、ステーキを投げ込んだり、冷凍ピザを温めたりすることに慣れているわけではありません。 (（私の継父は、ポップコーンを焦がさずに電子レンジで調理することは一度もできなかったと主張しています。） 基本的な料理スキルからガジェットの機能、食品の保存、 ナイフの手入れ、私はあなたが大人のように食事をするのを手伝うためにここにいます。

この記事では、パンの保存に関する単純ですが重要な問題について説明します。 （そうすれば、吐き気を抑えることができます） パンの袋の中に青緑色のカビのマペットを発見したとき。)

パンの保存方法は画一的なものではなく、用途や食べたいパンの種類を考慮する必要があります。。 誰しも「パンの個性」があると思いますが、」と自分のパンを知ることで、パンをより効果的に保存することができます。 スライスを彫る頻度を考慮する必要があります。 あなたは毎日パンを食べる派ですか、週末を過ごす派ですか、それとも時折パンを食べたいと思うことがありますか? 市販のスライスされたパンだけを手元に置きますか、それとも購入しますか いつも湿っているように見える長方形のシードパン？ パンを保管できるスペースは 3 つあり、それぞれ異なるパンに適しています。 個性: カウンタートップ、冷蔵庫、冷凍庫。

カウンター上に保管してください

カウンタートップ収納は毎日食事をする人にとって理想的です。 そして に最適 乾燥した側にあるパン。 カウンター上に収納したり、 袋に入れたり、パンの箱に入れたり、 スライスを簡単に取り出すことができ、すでに室温になっています。 つまり、すぐに食べられるか、トースト時間が比較的早くなります。

ロールパンなどの乾燥したパンや堅いパン、 またはチャバタパン、 湿ったパンよりも室温で保存できます。 B卵入りイングリッシュマフィン、オリーブがちりばめられたブール、またはメステマッハシードパン 水分含有量が高く、特に湿気の多い気候に住んでいる場合、ビニール袋の中に余分な水分が残っているため、パンのカビが発生しやすくなります。 の温度範囲 60-80°F 真菌の増殖を抑制しません。 実際には、 fウンギは私たちと同じような気温での生活を楽しんでいるので、そのパンを 3 ～ 5 日で食べ終わるように計画してください。 毎日パンを食べる人が 2 人以上いるご家庭では、カウンター上の収納に問題はないでしょう。 迷っているなら、読み続けてください。

冷蔵庫に保管してください

冷蔵庫の収納は、ほとんどの人にとって「これがちょうどいい」バージョンかもしれません。 毎日パンを消費する人にも、まれにパンを食べる人にも同様に機能しますが、卵サンドイッチを週に2回食べたい人には最適です。 パンが大好きな胞子は、35 歳未満では成長することに興味がありません。湿度が高いかどうかにかかわらず、40°F の条件。 パンの種類に関係なく、パンの寿命を 2 週間まで大幅に延ばすことができます。 寒い状況にもかかわらず、パンは柔軟性を保っているため、サワードウの塊を簡単にいくつか切り取ったり、イングリッシュマフィンを簡単に分割したりできます。 (（丸ごと冷凍したパンの場合はこの限りではありません。） パンを紙袋に入れてカウンター上に保管できる場合でも、冷蔵庫にしばらく保管する場合は、パンをビニールに包んで保管するように注意してください。 長さ-長期間保管すると、水分が失われ、パンが古くなり、風味が低下する可能性があります。

冷凍庫に保管してください

自分を炭水化物愛好家だと思い込む必要はありませんが、時々は トルティーヤが必要ですか？ パンは冷凍庫に保管してください。 パンは冷凍庫でも驚くほど保存され、長持ちするものもあります 最長 6 か月保存すると、解凍されて新品同様の状態になります。 本当に、パンが生まれ変わったようなものです。 冷凍食品売り場がパンベースの製品で満たされている理由の 1 つは、それらが驚異的に再加熱されることです。 実際、あなたの スーパーのパン屋もおそらくパンを冷凍しているでしょう。

パンの種類に関係なく、クランベリーくるみパンやバゲットも大歓迎です。 水分含有量が高いまたは低い炭水化物 平等にやっていくだろう 冷凍庫で大丈夫です。 唯一面倒なのは、スライスしたいときに冷凍されてしまうことです。 そのため、それをカットすることが問題になります。 この問題に対処する最善の方法は、努力することです 前 あなたはそれを凍らせます。 まずはパンをスライスします。 イングリッシュマフィン、ベーグル、ビスケット、ロールパンを分割します。 ビニールでしっかり包み（冷凍庫でも湿気が失われます）、冷凍庫に入れます。

炭水化物への渇望が襲ってきたら、摂取しましょう いくつかの部分。 彼らはそうするだろう 引っ張るとバラバラになります。 バターナイフをつかんで、それらをくさびで引き離します。 いつも通りに1、2分追加してトーストします。 新しい大人のパンの保存方法を楽しんでください。 無駄なパンを減らし、お金を節約し、食べたいときにいつでも「焼きたて」のパンを手に入れることができます。