トホノオダムネーションの何世紀も前のサグアロフルーツハーベストがアリゾナでリバイバルを見る

Cousins Tanisha Tucker LohseとMaria Franciscoは、ほとんどの夏の日に夜明けの頃の砂漠キャンプから出発しました。

1つは、「バヒダジ」と呼ばれる小さなとげに覆われた果物を、もう一方がバケツでそれらを捕まえるように、サガーロのrib骨で作られた3メートルの長さのスティックを描いています。収穫の儀式は、現在の米国とメキシコの国境地帯で何千年もの間住んでいたオードハムにとって神聖であり、多くの人が伝統的な生活様式を守ろうとしているため、ルネッサンスを楽しんでいます。

6月下旬に収集された果物は、新年を迎える毎年恒例の夏の雨の儀式の中心です。また、数週間にわたる収穫プロセスは、創造者、自然環境、そして世代を超えたオードハムの仲間との重要なつながりを強化します。

「私たちの前にここにいたすべての人々、すべての先祖に囲まれているように感じます」とフランシスコは、サガロス、開花クレオソートの茂み、とげのあるチョーラ・サボテンが並んだ砂漠の洗浄で言いました。 「ここにいるとき、私たちは彼らについて常に話します。」

いとこの大家族にとって最も重要なのは「おばあちゃんフアナ」です。 1960年代、フアニタ・アヒル長老は、土地がサガーロ国立公園の一部になった後、ツーソンの西にある収穫キャンプへのアクセスを維持するように運動しました。タッカー・ローゼの亡くなった母親のステラ・タッカーは、現在2人のいとこによって組織されている収穫の伝統を続けました。

「私は大きな責任、大きな遺産を引き受けています」と、今年4歳の娘を連れてきたタッカー・ローゼは言いました。 「私の母は私たちがまだここにいることを知っています。」

サガロスはソノラ砂漠の象徴的な植物であり、アリゾナ州とメキシコのソノラの国境にまたがる土地であり、毎年30 cm未満の雨が降ったり、夏の気温が38℃を超えて急上昇しているにもかかわらず、驚くほど青々としています。

ツリーリケサボテンは30年前に果物を生産し始め、75歳頃に商標腕を芽生え、200年まで生きます。果物のほとんどは上部近くにあり、平均的な人の身長の4倍以上になる可能性があるため、最も高いものの果物は手の届かないところにあります。

それらは、マウスからレンズまでの砂漠の生き物のための不可欠なシェルターと食料源です。そのため、収穫者は1500年代にさかのぼるキャンプの痕跡が清潔に選ばれることはありません、とTucker Lohseは言いました。

「私たちは土地と動物を資源と見なしていません。関係を築きます」と彼女は言いました。北アメリカと南アメリカの先住民が共有する視点を反映しています。

オードハム、サガロス、または言語の「ハ：サニ」は、食べ物、道具、避難所よりもはるかに多くを提供します。彼らは家族です。

「ハ：私たちへのサニは人々のようであり、私たちは彼らをそのように尊敬しています」とフランシスコのパートナーであるサイラス・ガルシアは言いました。彼は、米国で最大の1つであるオダム居留地で叔母と一緒に子供の頃に収穫を始めました。

ガルシアは、サガロスについての特定の創造物の物語があると言いました – ネイティブアメリカンにとって神聖な多くの物語のように、夏には語ることはできません – そして彼らの精神的な存在はオダムの中心に収穫されます。

「それは砂漠、私が誰であるか、私たちの物語が私たちが人々としてどこから来たのかについて話している場所に再接続されています」とガルシアは、砂糖のような果物パルプをシロップに沸騰させるためにメスキートの木の火を作りました。

5月から、オダムの家族はサガロの芽をチェックします。果物は通常、6月中旬までに熟しており、最初の夏のモンスーンによって果物が台無しになるまで、1週間から4週間の収穫窓を開きます。

最初の果物を選んだ後、収穫者は、米国の国境当局を避けようとした移民の多くの救助の場所であった近くの山の山頂に住むと信じられている創造主を称賛します。

それから彼らはパルプのいくつかで自分自身を祝福し、多くの場合、額や心に架空の兆候を作ります。彼らはそれを味わって、彼らに提供してくれたサガロに感謝します。

カットしたとき – サガーロの乾燥した花をナイフとして使用し、動物のためにサガーロのそばにポッドを残してください – 果物は熟したスイカの色です。キャンプで加工されているため、フクシアから血の赤に色合いが変わります。

パルプを約1時間煮た後、破片、繊維、種子を除去するために緊張します。後者の2つは、容赦ない太陽の下で乾燥した後、サガロジャムのために天然のペクチンを作るパテに収集されます。その後、ジュースが再び調理され、シロップにそれを減らし、その花のようなキャラメルのような匂いがキャンプに浸透します。

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シロップは収穫されたフルーツパルプの量の10分の1であるため、1.9リットルのシロップを作るのに十分な量を得るのに砂漠で約10時間の収穫者のペアが必要です。

最後に、少しのシロップを水と混合し、発酵させて、nawait I’iのためにワインを作る。それは、オードハムが彼らの創造主に一緒に祈って、豆、スカッシュ、トウモロコシなどの伝統的な作物を植えることを可能にするモンスーンの雨を送り続けるために、創造主に一緒に祈る日々の式典です。

多くのネイティブアメリカンにとって、土地へのアクセスを失う、農業の自然サイクル、そして何世紀にもわたってそれらを維持してきた地元の食品は、彼らのコミュニティを不釣り合いに悩ませる糖尿病、アルコール依存症、その他の病気のスパイク率を意味します。

あまりにも多くの長老たちがこのように命を失い、彼らの言語や伝統、そしてより多くの土地を危険にさらす。

「私は彼らがゆっくりと亡くなるのを見て、誰も引き継がれなかった」とタッカー・ローゼは言った。だからこそ、彼女、フランシスコなどは、サガーロの収穫やその他の慣行について若者に教えるように押し進めています。

「マリアがそれを拾ったことを本当に誇りに思っています」とフランシスコの母親、ジョセフィン・ラモンは言い、彼女が娘の子供として教えられたいくつかの伝統を再学習していると付け加えました。

ラモンは、国の30,000人のメンバーの約3分の1がそうであるように、留保外に住んでいた若い家族に言語を教えなかったことを後悔していると言いました。

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シティリビングは、多くの人が家宝の作物から遠く離れています。家宝の作物は、先住民族のサンザビエル協同組合農場がツーソンのすぐ南に再生しようとしています。

「私たちが行うすべてのことで、ある種の教えがあります」とガルシアは付け加えました。

近くで収穫するフランシーヌ・ラーソン・セグンドは、祖父母が彼女にサグアロの植え付けと世話について教えたと言いました。

「彼らは人々であり、彼らは私たちの人々であり、私たちがいなくなったとき、私たちの代わりになります」と彼女は2時間近く果物を選んだ後に言いました。 「私より若い人は誰でも、できる限り教える責任があります。」

「おばあちゃんヘレン」として広く知られているフランシスコの叔母ヘレン・ラモンは立ち寄りました。彼女は、仲間の存在のために同じ敬意を持って自然環境を扱う必要性を若者に植え付けることについて特に断言しています。

「彼らは私たちの伝統を引き継ぐ必要がある」と彼女は言った。 「ネイティブの方法を失うことはできません。」