聞いたことがあるかもしれません 物事が起こっている、そしてこれらのことは私にいくつかの感情をもたらしています. 私はここ数日、自分の感情を食べていましたが、それらの感情は塩辛いものと甘いものの組み合わせでした. 私はピーナッツバターカップを口にシャベルで入れてきましたが（エネルギーのために）、時々一時停止してそれらを塩漬けにしました（喜びのために）.
キャンディーに塩を加えると、塩味が増すだけでなく、味が良くなります。 塩は、食べているものに含まれる風味を増幅し、苦味を抑え、甘さを和らげ、キャンディーから休憩する必要がある場合に味覚を休める場所を提供します。これにより、さらにキャンディーを食べたくなります. 安いキャンディーに振りかけると、「安っぽい」フレーバーから気をそらして滑らかにし、フレークソルトを使用すると、少しカリカリした食感が加わります.
このアイデアがあなたにとってあまりにもワイルドに思える場合は、甘草、チョコレート、キャラメルなど、たくさんの派手なキャンディーが塩漬けになっていると考えてください。 それから、 落ち着いて安いもので試してみてください。 それは良いです。
Red Vines、Twix バー、ピーナッツ バター カップ (Trader Joe’s と Reese’s の両方)、Hershey’s mini を塩漬けにしました。そしてチョコレートチップス、そしてすべてがされています 楽しい経験。 （私たちの副編集者であるジョエル・カニンガムも、キットカットの塩漬けの大ファンです。私の意見以外の意見が必要な場合は.）
塩自体は粗めのものをオススメします。 私の個人的なお気に入りのキャンディーソルトはマルドンフレークソルトですが、粗いコーシャソルトもうまくいきます. キャンディーの表面に特に粘着性がない場合は、半分に切るか割ってから、露出した部分を少量の塩の山に浸すことを検討してください。 （なめることもできますが、それは礼儀正しい社会では嫌われています。）
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